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导师姓名:蔺新英 导师类别:硕士生导师

姓名蔺新英性别出生年月1957-08
所在院校山东大学所在院系 公共卫生学院
职称教授招生专业 营养与食品卫生学
研究领域

联系方式

E-mail:

电 话:

邮 编:250012

地 址:山东省济南市文化西路44号山东大学公共卫生学院

个人简介

  蔺新英,女,1957年8月出生,营养与食品卫生专业教授、硕士生导师。
  1982年本科毕业于山东医学院卫生系,获学士学位;毕业后留校从事营养与食品卫生专业教学与科研工作至今,先后任助教、讲师、副教授和教授;2002年获理学硕士学位(动物学食品科学方向)。主要学术兼职:山东营养学会副理事长兼秘书长,中国营养学会特殊营养专业委员会委员。
  主要研究领域与方向: 公共营养及特殊人群营养、营养与疾病防治、功能食品与功能因子、食品资源开发。

获得奖项

  获奖情况:曾获山东医科大学青年教师授课比赛优秀奖1项;其主持和参加的课题获山东省教委科研成果三等奖1项,山东省教委科研成果一、二等奖3项,山东省卫生厅科研成果三等奖2项,山东省科委科研成果三等奖2项,山东省军区科研成果三等奖1项。

著作及论文

  已独立及参与完成国家级、省级等科研课题多项。以副主编编写专著2部,参编专著1部。目前承担省部级科研项目4项,参与国家基金委及省部级科研项目多项,有2名硕士生在读,近年来发表论文20余篇。

承担项目

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