院、系所

专业代码

及名称

研究方向

人数

考试科目

备 注

003
生物工程学院
(64253841)
(余老师)

071005
※微生物学

01(全日制)微生物生理学 
02(全日制)工业微生物 
03(全日制)资源与环境微生物学

5

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④804微生物学或805生物化学

※国家重点实验室 国家生化技术工程研究中心（上海）

071010
▲※生物化学与分子生物学

01(全日制)酶与生物催化 
02(全日制)生物分析与生物系统工程 
03(全日制)基因工程与代谢途径工程

33

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二或603细胞分子生物学
④804微生物学或805生物化学

▲博士学位授予权专业;※国家重点实验室 国家生化技术工程研究中心（上海）

081703
▲△※☆生物化工

01(全日制)生物分子工程 
02(全日制)生物过程工程 
03(全日制)生物系统工程

48

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④801化工原理或804微生物学或805生物化学

▲博士学位授予权专业;△省（区、市）或部委重点学科;※国家重点实验室;☆国家重点学科 国家生化技术工程研究中心（上海）

083201
※食品科学

01(全日制)食品安全和食品检测 
02(全日制)功能食品和添加剂 
03(全日制)食品生物技术与加工工艺 
04(全日制)食品微生物

12

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④801化工原理或804微生物学或805生物化学

※国家重点实验室 国家生化技术工程研究中心（上海）

083600
▲△※生物工程

01(全日制)细胞培养与代谢工程 
02(全日制)生物催化与转化工程 
03(全日制)合成生物技术与系统生物工程 
04(全日制)食品药品及材料工程 
05(全日制)生物资源与环境工程

48

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④801化工原理或804微生物学或805生物化学

▲博士学位授予权专业;△省（区、市）或部委重点学科;※国家重点实验室 国家生化技术工程研究中心（上海）